• May142021

    Un libro que propone una cadena de producción de alimentos saludable y sostenible

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    Fondo Editorial de la Universidad del Pacífico
  • May052021

    La apuesta por una alimentación sostenible que asegure nuestro futuro

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    El libro Alimentemos el cambio: por una producción y un consumo sostenibles, editado por María Matilde Schwalb y Angie Higuchi,…

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    Fondo Editorial de la Universidad del Pacífico